Ресторан Раковский Бровар – Меню и Цены

1125 г • Свежий огурец, томат, перец, редис, зеленый лук, стебель сельдерея, маслины, лук красный, укроп, йогуртовый соус

445 г • Соленые огурцы, маринованные грибы, маринованный перец и чеснок, пряная морковь и маринованная капуста

543 г • Сыр Камамбер, сыр Лазур Голубой, сыр Чеддер, сыр Сливочный, сыр Моцарелла, томаты черри, соус песто, груша, грецкий орех, мед, виноград, мята

2530 г • Колбаски гриль, рёбрышки в пикантном соусе и жареная свиная корейка, драники, тушенная капуста,соус Цезарь, соус Барбекю, домашняя аджика, горчица

405 г • Полендвица с\в, колбаса с\в, колбаса говяжья, томаты черри, микс-салат, маслины,лимон

2130 г • Копченые ребра, мини-бургеры, шашлычки из куриного филе с колбасками, крылышки Барбекю, картофель по-деревенски, копченый сыр, паштет из печени, бородинские гренки, салат коул слоу, соус Барбекю, Тартар и кетчуп

625 г • Куриные крылья, луковые кольца, кольца кальмара, жареный сыр, слоеные палочки, свекольные чипсы, чесночные хлебцы, соус Огненный и соус Тартар.

650 г • Рулет «Гостинец Хуторянки», руляда из птицы с овощами, грудинка копчено-вареная, грудинка соленая, аджика, огурцы маринованные, томаты черри, лук зеленый, лук репчатый красный, хрен

425 г • Семга с\с, угорь в кисло-сладком соусе, икра красная, тартар из тунца, креветки (сок лимона, соевый соус, горчица, чеснок), масло зеленое с базиликом, тосты из пшеничного хлеба, лимон

620 г • Барабулька, кольца кальмара, гренки из бородинского хлеба, соус Тартар, лимон

160 г

275 г • Картофель печеный со сливочным маслом, сельдь филе.,маринованный лук,лук зеленый

330 г • Барбулька, соус Тартар, лимон

260 г • Гренки из бородинского хлеба, майонез, чеснок, сыр сычужный, сыр Дор Блю

230 г

220 г

318 г • Паштет из куриной печени, клюква, чиабатта темная, огурец маринованный, перец маринованный

100 г

215 г • Свиные уши, соус Огненный, соус Цезарь, лук зеленый

268 г • Оленина, лук красный, каперсы, огурец маринованный, сыр Кремчиз, сыр Пармезан, огурцы свежие, чипсы из свеклы, горчица Французская, томаты черри

390 г • Говядина, каперсы, огурец маринованный, кетчуп, соевый соус, яйцо перепелинное, хлеб чиабатта, масло оливковое

220 г • Филе тунца, огурец свежий, кунжутный соус, соевый соус, соус Табаско, масло оливковое, кунжут

320 г • Салат Айсберг, Ромен, Фризе, обжаренное куриное филе, томаты черри, сыр и фирменный соус Цезарь, яйцо перепелиное, гренки

330 г • Креветки, салат Айсберг, салат Ромен, салат Фризе, томаты Черри, сыр Пармезан, яйцо перепилиное, соевый соус, чеснок, горчица, масло растительное, гренки

290 г • Филе утки су-вид, микс-салат, соус апельсиновый (апельсин, вино белое), апельсин, сыр Дор Блю

305 г • Ростбиф, микс-салат, отварной картофель, вялен. томаты, соус Тартар, лук красн. марин. и медово-горчичная заправка

270 г • Куриное филе, ветчина, салат Айсберг, томат, маринованный огурец, жаренные шампиньоны, пряная морковь, бальзамическая заправка, салат Фризе, гренки

312 г • Отварной говяжий язык, огурец маринованный, салат Айсберг, яйцо курин., горошек консервированный, майонез, редис свежий, яйцо перепилиное, икра Тобико зеленая, томат черри, хлеб Бородинский

270 г • Свежий огурец, томат, салат Айсберг, Фризе, Ромен, сыр Фета, красный лук, салатная заправка с зеленью

235 г • Сёмга слабосолёная с микс-салатом, вялеными томатами черри, свежим огурцом с добавлением сыра пармезан, кедровых орешков и лимонной заправки

440 г • Куриные крылья барбекю, соус Цезарь, соус Чили

590 г • Булочка пшеничная, сальса, котлета говяжья, сыр Чеддер, салат Айсберг, майонез, соус Песто, лук, жаренный во фритюре, картофель фри, соус Фрай

705 г • Колбаски из индейки, колбаски из свинины и говядины с маринованным луком, халапеньо и горчицей

465 г • Копченая говяжья грудинка, маринованный огурец, лук маринованный, пшеничная булочка, горчица. Коптим в смокере 12 часов

550 г • Свиные ребра в пикантном соусе, огурец маринованный, капуста маринованная, горчица, лук маринованный, соус Огненный. Коптим в смокере 6 часов

за 100 г • Подается с капустой, тушеной с грибами (шампиньоны), картофельным пюре, укропом, горчицей и хреном

485 г • Обжаренная корейка и грудинка, с драниками, маринованным огурцом и аджикой

620 г • Картофельные оладьи, фаршированные говядиной с луком, сметана

335 г • Полба, тушеная с говяжьим сердцем, куриной печенью, луком и шампиньонами

560 г • Картофельные оладьи, домашняя колбаса и ребра в сметанном соусе, шампиньоны

352 г • Драники домашние с грудинкой и жаренным луком, сметана, укроп

275 г • Старинный белорусский рецепт домашних картофельных оладий со сметаной

270 г • Драники, икра красная, лимон

430 г • Гречневая каша с говяжьими мозгами, шампиньонами, луком и морковью

553 г

377 г • Драники домашние, лисички жаренные с луком, сметана, укроп

452 г

540 г • Шницель из индейки, картофельный салат (картофель печен., горчица французская, каперсы, лук зелен.), соус Тартар, лимон, микс-салат

530 г

365 г • Утиная грудка су-вид, полента (пармезан, сливочное масло), смородиновый соус, салат Фризе

603 г • Утиная ножка, яблоко печеное, мед, соус Брусничный, картофель запеченный, тимьян, укроп

465 г

410 г

585 г • Говяжья вырезка, картофель,томат, кабачок, перец

455 г • Треска, икра красная Тобико, сливки, мускатный орех, картофель

450 г • Стейк из лосося, стручковая фасоль, томаты черри

360 г • Тунец, кунжутный соус, картофельное пюре, лимон

455 г • Котлеты из щуки, пюре картофельное, соус Тартар, икра Тобико красная

517 г • Сердце гов., почки гов., гов. грудинка, ветчина, полендвица, каперсы, маслины, лимон, сметана

619 г • Ребрышко свин., свекла, картофель, сметана, грудинка свинная, бородинские гренки

531 г • Бульон рыбный, семга, осетрина, блины

482 г • Куриный бульон, шампиньоны, картофель, перловка, укроп, дрожжевое тесто

502 г

474 г

150 г

150 г

280 г

450 г

200 г

415 г

156 г

169 г

224 г